很快就到中秋佳節了 ! 如果在家中宴客的話. 可考慮做這個白白滑滑,奶香濃郁的小兔兔PUDDING .
睇見都好想吃, 應該容易過整月餅的.
魚膠粉, 再買日本牛奶就一定好吃, 甜度可自由控制. 最重要是買那個矽膠模.
也可以加朱古力做一隻啡兔兔.
雪
2026.09.16
甩
2026年9月16日星期三
2026年9月15日星期二
吃粥日子
以前, 媽媽上班無飯吃時候, 哥哥就會叫我用電飯煲, 煲皮蛋、 鹹蛋瘦肉粥.
有時候雪櫃無瘦肉, 就煮皮蛋、 鹹蛋粥. 我還試過弄皮蛋、 鹹蛋和雞蛋粥.
不過, 這個配搭是不好吃的.
現在, 我肚子痛或者病時才會想起吃粥, 但病時候就只能吃白粥. 所以, 很耐無吃這種食物了, 今天突然想起與哥哥童年時生活.
由AI幫助填補 加上的:
每當生病喝著淡而無味的白粥時，嘴裡嚐到的不只是清淡，還有一絲孤單。這時總會特別懷念當年那個站在凳子上、興致勃勃研究新配方的自己，還有哥哥那句「雖然難吃，但這次煮得滿軟綿」的笑語。
長大後我們都有了自己的生活和人生，不再像小時候那樣隨時擠在廚房裡熱鬧地煲一鍋粥。但那些在電飯煲蒸氣瀰漫中度過的平凡日子，早已成了歲月裡最溫暖的底色。只要想起那股滾燙的鹹香味，就像重新回到那時候的日子。
這個AI 真的寫到了, 我心中所收藏的私密.
雪
2026.09.15
2026年9月14日星期一
廚房的「 神乎其技, 傑作呀 !」
睇到華姐外賣加料, 可能週年紀念大贈送 ?
真的, 幾嚇人 !
明明居企有飯菜就別老是叫外賣.
是廚房的「 神乎其技, 傑作呀 !」
某年阿哥發現某地方可以買到, 就帶了一枝給媽媽.
用來摔痛腳.
雪-2026.09.14
2026年9月13日星期日
《歡迎來到龍餐館》
https://www.youtube.com/watch?v=dqf6DJvYqgQ
《歡迎來到龍餐館》今日在銅鑼灣看的, 這套電影好值得入場觀看, 好好睇 , 非常讚. 我自己個人認為是近三年我看過最好看電影.
故事主角是中國人徐福, 擅長煮東北菜、 有宮保雞丁、 有糖醋炸黃魚、餃子......徐福燴飯. 他因為自己飯店發生意外要賠款給客戶, 欠下巨債所以要隻身外地做廚師賺取高薪金還債, 拋下媽媽和囡囡在中國.
影片中有戰火殘忍, 小孩子失去父母在戰地上掙扎,被壞的校長(恐怖份子) 精神上洗腦, 被騙去做人肉炸彈, 餐廳經理不忍孩子白白送死而作出大膽救贖, 最終失去性命, 徐福延續拯救孩子計劃也差一點在大樹下被行刑槍殺. 他的前僱主叫他張開口而避過死亡 ( 這點我不太明白...後來查AI 才知道是戰場常識).
雖然, 沒有一個我們熟識演員但仍是很有張力, 有劇情, 有畫面的一套電影.
看完後, 心裡有點難過, 也相當痛恨那些發動戰爭卵人, 真心希望有戰事的國家能快點和平. 小孩同成年人都能自由自在地生活.
網上也可看到大部份感人情節.
雪-2026.09.13
PS :
AI 消除疑慮（劇透備註）：
關於文中提起的「張開口而避過死亡」，是因為徐福的前僱主（將軍）曾教過他戰場生存常識——當附近發生爆炸或砲擊時，張開嘴巴可以平衡耳膜內外氣壓，防止震耳欲聾的聲波震破耳膜或導致腦震盪。
2026年9月12日星期六
2026年9月10日星期四
2026年9月9日星期三
洗衣珠的味道
夜半，手機螢幕在漆黑的房間裡仍然亮起，伴隨著幾聲不安分的地震動.
那個她在電腦前忙碌地按著鍵盤, 努力地張開眼睛看電腦又看手機...... 本就翻來覆去折騰了半夜肚子實在是餓壞了.
走到廚櫃前找來新買的碟子, 打開雪櫃有爸爸一早準備好的可可蛋糕, 提起它的一剎那間, 罪惡感提醒她夜半吃這個魔鬼蛋糕, 明早就會長出大肚子來.
手機 Whatsapp 傳來一個短訊「可以現在談一陣嗎？」
「誰個神經病? 」辛苦了多個月, 好不容易偷少少空檔來嚐一口想吃不敢吃的可可蛋糕. 卻來了個震動電話阻攔了她的思想爭鬥.
她斜了一眼螢幕，對著電話留言小聲咕嚕 : 「你放過我啦...... 」
然後, 她將蛋糕拿了出來, 放在洗衣機枱面上, 小心地取出兩小塊放在新買的碟子. 慢慢品嚐著......
洗衣珠的味道侵占了她的味覺 ? 是爸爸在暗算女兒嗎? 幹麼可可的香味會夾雜了洗衣珠味道 ?
一切都是她自己受不住可可蛋糕迷惑, 一切都是她敗給了自己.
一切都是爸爸想出來的魔鬼主意.
明早.....還不到六 點就要去弄醒爸爸催他去買早餐 , 為他做過的壞事去補償.
雪
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