2019年1月8日星期二
無話題日子
可以日日一個例湯,有四個菜, 一個靚仔, 是多麼的幸福。 這是以前同爸爸, 媽媽和哥哥一起生活日子。
而家日日加班, 沒有家人留湯日子, 勞累一整天後還要想著要在七天內減減車呔仔。 星期六唔可以走條 車呔仔出來咁失禮。
人有時候怎樣才說上得幸福 ? ?? 容光喚法滿而光彩,瘋瘋蘇蘇,又怎會似現在的她。
她底子裡幸福感不多了。
連這些該高慶及快樂日子,也只能將旁觀者一樣看著她們笑,看著別人互動。
喂 !你幾時得閑出來陪我吃家常便飯,叫個四餸一湯加多罐藍妹醉一場。
不過,你不要帶鬼佬同事出來呀! 她費是要同他說英語要傷腦筋。
應酬飯局不想去,只想跟你吃餐飯吐吐苦水。或者到時見到你就自自然會笑
是是很牽強呀 !? 我說的是上文。
雪
2018.01.08
2019年1月7日星期一
霸王別姬
一套廿十五前獲獎無數電影, 而張國榮卻輸了那重要的一票, 跟獎項擦身而過 !?
一個人人都說是一套很捧電影. 他輸了給天時地理人和 ? 是輸了給自已套電影獲獎項太多, 評審成員說不想一套影片攞太獎項.
笑.....如果1993年要我做評審, 一定判 [ 霸王別姬 ] 落敗.
因為, 膚淺的我不懂欣賞這麼有深度的電影, 也沒有歷史知識去解讀編劇背後的安排, 在一場戲內也可以看見歷史中的名伶影子. 這麼年輕又怎懂得看這些藝術家作品.....
程蝶衣愛是 [從一而終] , 她的愛是在夢中; 霸王愛在現實中.
程蝶衣的愛是一輩子的.
程蝶衣說 :[ 我本是女嬌娥, 又不是男兒郎] . 霸王說: [她講錯了台詞] .
找天, 有時間一定會再看這套 [ 霸王別姬 ] .
多謝你推介好片, 多謝你寫的故事大綱及簡介.
找日約你一起看, 買定啤酒同花生......
雪
2019.01.07
2019年1月6日星期日
蒙羅麗莎因何而笑 ?
蒙羅麗莎因何而笑 ?
不知道, 有無機會去巴黎羅浮宮看到她的真績 ? 問一問自已很喜歡看畫? 唔係呀 ! 我只鐘意隻貓. 傻瓜, 他說: [真績沒有貓的存在] , 這是P 圖. [知道] , 在網上有很多 P 圖, 見過很多了.
今日才知道原來 [蒙羅麗莎的微笑] 是達文西在1502年花了四年完成.
畫的名字和故事, 她的覆制品, 制成的POSTER 就在網上, 生活中見得很多了 !
一幅畫靚與不靚, 有時也不看劃的人. 當然達文西是1502 年的人....現在是2019年.
名人劃的畫, 人出名就自然多人認識就容易成就出名畫.
扮野識賞畫就如同閱人一樣, 笑呵呵 ! 這多麼的煩, 交他詳細解釋怎樣去賞畫這一個話題.
無啦啦 ! 做咩要說起劃畫.
無呀 ! 她想叫他幫她隻貓劃幅畫. 不過, 不要同上面圖片一樣被抱著, 落墨在牠最傻貓樣子.
愛情前面就是你有多少無理要求, 他也會努力奔走來成就她想要的無聊事情.
雪
2019.01.06
2019年1月5日星期六
正宗東北方餃子
剛剛認識了一個陌生人. 應該也認識了一段日子, 她是一個北方來到香港工作女生.
是最近跟她吃飯舉杯時, 她說要帶我回家作客, 要親手弄幾碟家常菜讓我嚐嚐她的手勢.
我主動求食譜...北方人當然就是叫她教餃子. 也因為我做餃子不過不失, 是不覺得特別好味.
我要改善廚藝.
我現在趁尚記得就先將她口述食譜寫下. 唔得閑煮食物......
我寫快點...因為這次只給自已看:
1. 九菜豬肉餃
1.1 豬肉要七分瘦, 三分肥.
1.2 豬肉要洗兩次, 洗乾淨點, 一定要手琢不可用搞碎肉.
1.3 醃肉時要放生粉, 醬油, 少糧蠔油,不放糖.
1.4 之後, 放一些熟油, 搓揉好.放一旁
1.5 九菜切碎, 加 (一點薑碎) 與豬肉一起搓揉好, 再放芝麻油
1.6 餃子皮, 麵粉加水搓揉軟即可, 壓成方形, 圓形也可
1.7 開始包餃子才放鹽再將餡料搓揉好, 就可開始包制
1.8 如果, 真精緻點可加一,兩隻鮮蝦
2. 蘿蔔, 蛋皮配蝦皮饀子
2.1 蘿蔔用鹽醃十分鐘, 抓乾水份
2.2 蛋打散煎成蛋皮, 切絲備用.
2.3 蝦皮浸軟
2.4 將材料混合後, 加 (一點薑碎) , 伴均好即成
2.5 餃子皮, 麵粉加水搓揉軟即可, 壓成方形, 圓形也可
2.6 開始包餃子才放鹽再將餡料搓揉好, 就可開始包制
3. 東北大炖菜 ~ 聽不明她說的普通話, 她說得太快
3.1 豬肉要洗兩次, 洗乾淨點, 瀝乾水份.
3.2 滾水白烚至八成熟 (肉不用醃制)
3.3 撈起後, 放油炸至變微金黃
3.4 肉切片放大盆面, 盆底放大白菜, 海帶........其他聽不明白.
(上網查...土豆, 凍豆腐 , 粉條, 豬骨湯, 紅蘿蔔 )
3.5 炖上兩個小時後可吃
我教她弄甜品~ 椰汁素燕窩.
笑.....她說新年弄給她的朋友吃.
雪
2019.01.05
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2019年1月4日星期五
新一年的尋金夢
新一年的尋金夢, 想都不要想. 年底前早就將藍籌股票放盡了.
那隻蛇仔細股就蝕到阿媽都不認得就乾脆不看也吧 !
最衰呢 !
沒將一切手上股票沽清, 明明都預早睇到美國霸主侵侵搞到中國頭都大, 世界金融將大亂.
為什麼尚留一點 ? 咪...蝕囉.
重有呀 ! 那些強制 MPF 又沒了一細截, 那個時候就應將它轉回保本啦 !
諗住...投資組合在美加, 環球地區...早排還請膺說 [ 我無跌幾多呀] ! , 而家不用說了跌就跌啦啦 ! 是因為盲目了.
點呀 ! 點算好呀 ? 手上強績金轉不轉去保本 ? 找你幫我出主意.
長遠來說應怎樣好.......
真的 ! 要問多幾個抄買專家. 喂 ! 有沒有什麼網站有這些資料發表過 ? 給我參考吓好啵 !!
雪
2018.01.04
2019年1月2日星期三
最喜愛歌曲 ~ 問號
這晚交了個差不多瞓著與及快蓋上了眼睛的軀殼 ...........剛睡醒.
無錯這一首歌觸及她情感禁區, 差不多每一句歌詞都是她和他的故事.
記念了她的愛情, 記錄了甜蜜過去.
無論聽幾多次都會有笑, 又有傷感, 會回想與男朋友的憾事.
一句歌詞也不能寫出來, 免得他從歌曲猜透她過去, 砌成原來完整樣貌, 走進她的情感禁區.
舊時寫網誌也沒有放出來, 也沒有提及過那些歌詞會引爆淚蛋...一直淚一直淚.
其實....也有好幾首..........曾經音頻溫柔包圍住受傷自已.
最喜愛歌曲的歌名.........NO LA
免得他日後拿來作話柄, 免得他拿來挖苦她. 男生好小氣被他知道偶然想起前度.
大口呷乾醋, 酸酸澀澀之後就會不客氣地對付她.
情歌都是留給自已聽, 自已緊緊抓住一句一句, 晃進了回憶時光.
雪
2019.01.02
2019年1月1日星期二
某年的新年節目
新一年最特別節目, 當然是參加有錢人的新年排長派對, 在中環某高級酒店池伴, 舞台上有美絕輕歌, 客人舉杯寒喧.
大歌星現場演唱. 一首又一首她最喜歡情歌.......
嘩, 很多精緻甜點美食, 火辣即烤 和牛任割, 即開殼的貝隆生蠔. 這些新年派對真爽...哈哈 !
是因為剛巧遇上老闆孩子滿月, 出席的客人也衣香繽影, 女的穿著華麗長裙, 男的畢直熨貼洋服, 可謂是靚人靚境.
在那一刻, 多麼的生活美滿, 身邊的人都是滿滿快樂能量, 有活力的人和事.
喂 ! 緊張時刻...
老闆在咪哥風前大聲喧報, 去年公司業績増加不少於25% , 而他會跟同事共享成果大派花紅及增薪. (秘密.....或者有機會才跟你說加多少? )
WOO , WOO 馬上夢想成真不特止, 轉個眼秘書陪著老板娘大派大新年利事.
新曆年也有大利事收. 收了兩封 1000 大元利事與城中富豪四叔一樣的架勢.
祝願各位新年快樂, 財來有方, 身體健康, 事事順利.
雪
2019.01.01
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