老北京銅鍋涮羊肉

 

今日返國內工廠工作, 同事說2025年第一次見到我, 所以要跟我慶祝2025年新年快樂. 要款待我吃午飯. 

去了吃老北京銅鍋涮羊肉, 中午飯就吃涮涮鍋.  這店子是在公司附近無遲到呀 ! 

牛羊雙拼, 霸王羊肉卷, 羊上腦- 唔知那一碟是也不知有無吃到, 羊尾油, 手工蝦滑, 墨魚丸, 魚蛋(餐單無) 送多我認為, 炸腐竹, 金針菇, 土豆片, 油麥菜, 手擀麵, 味碟, 茶水, 紙巾.  

笑, 上面參考美團原版的, 實際我是忘記了吃過什麼~ 人民幣353 元, 同事不讓我點餐.  他們點要付人民幣364 元 , 原價是人仔461 .  

我是第一次吃涮涮鍋, 吃飽清乾淨了鍋, 那些炭火仍未化為灰燼, 打從開爐後就升起了滾燙的泡泡湯, 又沒有黑燶燶黑煙升起, 真的很奇怪,  今日天氣不太冷, 如果再冷一點就更具吃涮涮鍋氣氛. 

同事們還教我說普通話的「涮涮鍋」, 轉成「擦擦鍋」;  「魚旦」轉成 「魚玩」; 麵條煮不爛就是同糊來形容.  

我就是一直很喜歡圍爐取暖.  好似來緊日子會轉冷, 記得加衣或者也去涮涮鍋呀 !