兔仔元宵

 

2 月5 日是正正是農曆癸卯年正月十五, 兔仔年的元宵佳節.   找來這隻小可愛來做今晚的甜湯真不錯呀 ! 

農曆新年實在吃了太多, 太多肥油食物.  

今晚弄來一些喜歡的水果, 士多啤梨、 奇異果、 火龍果....配上桃膠/雪燕, 椰汁做湯底.  一碗給兩隻小兔兔就很靚很美了. 試試搓這隻小兔兔應不太難. 耳仔可以用士多啤梨天然色素去混合出來. 

吃一碗甜湯圓, 盼一年好圓滿. 

祝你元宵佳節快樂, 好事連連. 

雪

2023.02.05