2025年8月18日星期一

街坊小菜

 近日見返一個老朋友, 她知道我很多往事, 駁老命地揭私隱.  連一些我自己已經忘記了的, 也如專家一樣樣數出來.  她竟然連我阿哥住在那兒都記著. 

我唯有說而家沒有記性很多事也忘記了, 免得她連我不想讓人知秘密也大大聲說出來.  

我唯有說現在個腦只記得少年時的街坊美食.  

在那裡有個老婆婆和老公公在晚上偷偷地賣粥, 是我這生吃過最好味的粥.  感恩有緣吃到她倆做美食.  

那些年老婆婆和老公公年紀已很大.......現在應該在彩虹橋上.  不知道, 她們會不會知道相隔多年還有個妹妹掛住她倆做美食.  

現時很多經營了多年街坊小店也要關門大吉, 結束營業.  有時候, 不是生意不好, 是做飲食業太辛苦, 業主又不願減租.  於是迫於無奈就放棄我們這一群米飯班主, 我們也失去最愛的街坊小菜.  

開一間新店要花很多, 很多錢的 ! 執笠後就很難再開店了 ! 

 我們真的要好好珍惜.  否則將來就迫著吃預制菜了. 

笑...別怕, 你還有雪雪廚房.  我的廚房會為喜愛的人天天營業? 

笑...一星期開兩天.  

2 則留言:

  1. 回覆
    1. 最緊要是學識煮飯, 我遲些沒有太忙就去學煮飯. EE 晚上好, 祝好夢.

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