2017年展望

2016年回顧早前已寫過了 !

2017年展望, 問自已來年最想要什麼, 順次序如下 : 

第一位, 理所當然也不作他選, 我要身體健康, 無病病無痛症, 做一個強壯的人
            ~見到別人咳都驚傳染.

第三位, 快點完成課程, 這是我唯一有的實際成果, 衰衰地攞返張証書 . 我咁懶都要讀到2018-

第四位, 老板出手闊綽點, 來年加薪要多, 多, 多, 多.

第二位,  每日都要快樂, 沒有憂慮煩惱.

第五位,  我要紅薄仔數字上升, 股票市場有獲利 (蟹股可鬆磅)

第六位,  買樓願望...無奈排到最後.  因好難實現.  咁不如中六合彩先啦 !

好啦 ! 好啦 ! 太貪是唔得的.  

祝大家新一年新希望, 新一年送走衰氣迎來好彩運數. 

祝大家平安, 幸福, 事事順利.

Happy new year.

雪 - 2016.12.31

PIZZA EXPRESS

隨著南區港島線通車, 黃竹坑這個半荒廢工廠區又開始注入了新生命力. 乘地鐵在黃竹坑站去運動場就方便很多了 ! 

好朋友. 相約去吃飯.  嘩 ! 眼前一亮, 怎會變化得這麼大......有好多食店.

而她早就選定了 PIZZA EXPRESS 吃意大利簿餅.  她說, 早前男朋友才跟他吃完...很好味 !

所以, 又相約我多吃一餐....

快快去片啦 ! 其實, 我剛剛花了半個鐘有多在 OPEN RICE 寫了篇簡單食評.  唉 ! 唔知點解總是不太懂它的版面似的, 寫好了想看一看要否修改 !? 就彈了我出去...

都唔知寫到 ! 還是寫不到 ? 

唉 ! 都是返來這邊才可以暢所欲言, 寫什麼都行.  不用就只著眼寫食評... 笑 ! 升唔到級囉.

睇相啦....

 

里個好辣, 攪到我挑走了青召也要飲半樽白開水.

 

 里個呢 ! 好好味.....

訂位熱線 ~ WCH PIZZA EXPRESS 3585-8598

遲點, 等我自已去試試其他店舖.  好食才話你知啦 ! 聽朋友說現時這區有很多私房菜.

上網找找, 有好食店你要分享及通知我呀 .

預祝 2017年個個都有食神關顧.

雪 - 2016.12.31

那一個才是他喜歡的她

在他面前...他說愛原來她. 喜歡大笑, 常常快樂, 爽朗模樣, 什麼也無所謂樣子. 

她對著他說話正正經經, 時刻打醒十二分精神, 戰戰驚驚...無錯這是發現愛上他之後變了另外一個人似的.

她又怎會故意裝扮低 B? 傻啦 ! 對著他...總想要最漂亮, 最大大方方, 最優秀出色, 最善解人意.  她努力要裝這一款的可人兒.

兩個人相處點解要裝低 B  !? 或者, 她尚未明白愛情, 不懂這些情趣.

他遷就她的低能程度，甚至嘗試了解她怎麼會這樣低B !! 或者...好多情侶是這樣 ! 或者, 她也曾經這樣子叫嚷 !?    裝扮...

無呀 !  好骨痺呀 !!  見到別個女生這個樣子......

這些都是另一個他和她的肉痺事幹與她真的沒關係. 

也許, 她錯了 ! 沒有在早該裝出一副低 B 白痴樣子.  

也許, 自始以後她應不思進取, 永遠做一個糊里糊塗, 低 B 可愛得來傻傻戇戇樣子才賺得他憐愛. 

識得太多, 太精明或低 B 兼可愛又如何 ?  

她說情願回到起文之初所說, 做回那一個原本她.  那一個才是他喜歡的她.  

原來的她就是喜歡笑就笑, 愛淚時候就淚, 旁人要怎看她也沒所謂.  為何要當他眼中的她...苦了自已. 

雪 - 2016.12.31 

聖誕節快樂 !

聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 ! 聖誕節快樂 !

有無多謝我送給你的祝福呀 !?

肯定...無啦 ! 

唔陪你去玩, 都唔洗叫生叫死呀 !?  這段時間, 我自已也負能量滿燈了 ! 又笑笑說...分身不暇呀 !

襯這個譜世歡騰日子, 為自已加回一點快樂指數, 為自已減減壓力.

你呀 ! 不淮你無理取鬧.
唔 好玩發皮氣, 唔 好找我過 Q ...是好朋友都知什麼事.  要是我真怒就唔出來架啦 !
或者, 都怪我沒跟她說我近況...

原來, 係佢唔出來, 專登買了份聖誕禮物送人逗人家快樂, 誰會想到人家不赴約話嬲了雪雪. 話我早前失約沒去她重要約會, 真係好無奈......

食得聖誕禮物為有另送她人.  這份禮物會過期...收唔到呀 !

而, 這次又將她的好友排行榜 (經曆多年, 由最珍重好友...一次又一次降GRADE到包尾...) 指數又減兩分.  原來的亞雪這個方丈很少氣平時扮大方乍沒給人知道.

比你知亞雪的缺點...



雪
聖誕節快樂. 

咸湯丸 (新年菜)

又說寫食譜悶, 又自打嘴巴 !! 沒法子啦 ! 她問到點都要寫給她也順道貼出來.
她又說以前做冬媽媽 會整給她吃 !

她說著,說著...
自已包湯丸 ? 有餡在內嗎 ?

回應道 :  沒餡的, 將糯米粉搓長條再搣出一細粒, 搓圓一點. 搓細粒點會較好. 

那材料呢 ?

唔唔, 寫給你看啦 ! 一陣寫好俾條 LINK你.

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材料 :  攪爛瘦肉 , 攪爛鯪魚肉, 蝦米仔, 細乾貝, 冬菇, 旺菜 (王芽白) , 蔥粒, 糯米粉
份量 :  按個人喜好調節.

建議四-五人份量 :  攪爛瘦肉 , 攪爛鯪魚肉 各樣10-15元
                             蝦米仔, 細乾貝, 一兩,二兩也可
                             冬菇 三, 四只即可
                             旺菜 (王芽白)一個, 蔥粒少量
                             糯米粉一飯碗

調味品  :  糖半匙, 鹽 1/4匙, 醬油 1-2 匙, 豆粉二匙 (二份)

將 :
1.  攪爛瘦肉伴入調味品 ,搞成小肉丸.
2.  攪爛鯪魚肉伴入調味品加蔥粒, 蝦米碎,搞成小魚丸.
3.  蝦米, 細乾貝,冬菇浸水備用
4.  冬菇切四方粒
5.  旺菜 (王芽白)一個, 洗淨切細條狀
6.  糯米粉加白開水 4-5匙, 搞伴搓好小圓粒, 備用.

做法 :
煲水約六碗, 水滾放(3) 蝦米, 細乾貝,冬菇 煲 20-30分鐘出味. 之後放入旺菜滾後可先放肉丸, 再放魚丸, 最後將搓好細湯丸放入, 吃前隨喜愛放蔥即成.

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笑....之後. 

她說想新年整個加強豪華版. 經我倆口述研究改良版如下. 實際是煮到你一頭煙的麻煩版本.

1) 改雞,豬骨及金華火腿轉做上湯底.
2) 湯丸限量每人兩粒, 變配角.
3) 加鮑魚絲及魚翅(適量).
4) 肉丸加冬菇,蝦米,蔥白手打肉丸子.
5) 改墨魚膠做魚丸子.


雪 - 2016.12.25

雪人

 

[聖誕選歌] 范曉萱 - 雪人

https://www.youtube.com/watch?v=1ptLciuAWew

好冷
雪已經積的那麼深
Merry Christmas To You
我深愛的人

好冷
整個冬天在你家門
Are You My Snow Man
我癡痴痴痴的等

雪 一片一片一片一片
拼出你我的緣份
我的愛 因你而生
你的手摸出我的心疼

雪 一片一片一片一片
在天空靜靜繽紛
眼看春天就要來了
而我也將也將不再生存

好冷
雪已經積的那麼深
Merry Christmas To You
我深愛的人

好冷
整個冬天在你家門
Are You My Snow Man
我癡痴痴痴的等

雪 一片一片一片一片
拼出你我的緣份
我的愛 因你而生
你的手摸出我的心疼

雪 一片一片一片一片
在天空靜靜繽紛
眼看春天就要來了
而我也將也將不再生存

雪 一片一片一片一片
拼出你我的緣份
我的愛 因你而生
你的手摸出我的心疼

雪 一片一片一片一片
在天空靜靜繽紛
眼看春天就要來了
而我也將也將不再生存


SNOW LAM ~ 2016 .12.24

快樂指數會由底升返上去

又寫食譜好悶的.  我鐘意同他玩, 鍾意煩實他, 鐘意戲弄他, 鐘意激到他生蝦甘亂跳.

我今晚唔寫食譜, 今晚在網上四圍到 LOOP 了很耐.

笑......最後停了在那兒.

唔 !  等我買個關子.

你睇完好抑鬱就唔好遊去那兒, 遊來雪地啦 !

我里度抑鬱頁數不會太多, 間中重有好野食睇, 又有正歌仔聽.  

今日, 有件事值得令自已放開懷抱. 一月份快樂指數會由底升返上去...

又聖誕又新年, 大家都應該快快樂樂...

你都唔好咁抑鬱...輸了 ! 又可以再打過. 咪益你可以慢慢玩.

雪 - 2016.12.22