在網上見到好多人用芒果做生日蛋糕, 朵玫瑰花好靚. 所以我又跟著學做.
試一試新改分量及創新材料配拾來做這個甜品. 棄用我慣常做開我舊食譜. 改了些什麼, 不用花奶改高鈣低脂鮮牛奶, 原隻雞蛋改為只用蛋白減了一半分量有多....
笑...找了兩次魚膠粉都買不到, 所以沒有使用到. 要不就不會個布丁給玫瑰靨扁列開.
是由有人話我些芒果擺到爛都未整...就快快手整出來交差.
下次, 要買齊好材料, 花足時間就可以整得靚點, 一定要買呂宋芒才會好味道.
今次不放寫食譜出來啦 ! 失敗作品.
雪
2020.09.05
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