富貴飯堂

別人，寫食評一定點出店名又會貼返幾張餸菜圖片 . 今日我不公開點名也不貼圖片.  因怕會似在反駁出名食家們選讚......

一慣都是不正的也不寫, 或者只寫一頓飯中好味那個餸.  報好味不報難食的免害人家. 今日算是破例.

最衰就是他好擇唔擇, 擇間城中出名富貴明星飯堂. 星爺以前最愛光顧因而帶紅了她.

今晚吃到嬲嬲地......

實在, 我也有點負責因我第一個讚成選這個地方.
喜歡吃鹵鵝片、 鹵鵝腸、 鹵鵝掌、 鹵鵝翼、 鹵豆腐、鹵豬腸也破戒食了些內臟, 這兩碟陳年鹵水鵝拼是非常好味的所以也要先讚一讚.

今晚, 吃完餐飯真有點不吐不快, 真的抓一抓頭怎會這麼多的好評, 那麼多明星,有錢人愛吃那些粗菜還要付高昂的餐費??   是他們吃得上等菜多而沒嘗過粗糙菜式 ? 也許他們不是點以下的菜. 

1. 方魚肉碎蠔仔粥 , 好鯹; 好鯹朋友吃兩啖就嚥不下去                        
2. 酥炸九肚魚, 一碟份量少得可憐又沒椒鹽味, 俾多是四條魚            
3. 炸鹽水豆腐 ~ 無咩特別                                                                          
4. 水瓜煮蝦 , 是旦一個大嫂都整到味道                                        
5. 水瓜烙煎蛋 ~ 還算可以
6. 沙嗲牛肉炒芥蘭 ~ 漿口的河粉痴纏到一舊舊,難分難解
7. 炸春卷, 差過我整 ~ 笑...無作大
8. 反沙芋, 一碟十舊有六舊是極品, 好粉也好香芋泥味, 四舊難以入口芋尾荀位...爽脆的口感
9. 鹵鵝片、 鹵鵝腸、 鹵豆腐 ~ 俾個讚
10. 鹵鵝片、鹵鵝翼、鹵鵝掌 ~ 俾個讚追加一碟

上菜快過茶記, 服務好到一流竟然幫我們分菜/ 分粥未食完就上甜品. 皆因想我們將菜快點倒落肚然後快點交枱做第轉客.  

也許, 今晚是我們不懂選點他們的劏客名菜凍蟹及飽翅, 叫錯食物之過.

一早就話要食凍蟹及食飽翅, 孤寒肥仔唔肯俾錢又話未及時去馬會收錢左擰右擰. 終於, 就唯有選點菜牌上較傳統而下價食材造潮式家常菜...

喂 ! 如另次約會要吃潮菜還是定位去佳寧娜 /百樂潮洲會應較好妥當.  因食物質素, 買相美觀, 餐具清潔度, 環境裝潢,  椅子與桌面餐具, 枱與枱距離及樓面服務質素各方面也優越很多.  價錢也許會貴丁點但張椅坐得舒舒服服. 最重要是不用在淺窄地方迫迫夾夾環境嚐餐.  才是一種真正富貴享受嗎 !  

可能供求關係現存潮州菜館不多, 人們基本沒太多的選擇 ?

好多時食評是人為商業廣告 ......付錢寫好,寫讚食評, 或者再先進點明星光顧是現實版直入廣告.

也許, 老一輩顧客又愛吃舊時味道, 富貴明星飯堂老板的成功之道自有他個人巧妙的營商技倆.

雪 - 2017.07.15



　

我要分錢

恭喜! 恭喜喎...

有幾多錢收呀 !?  我要分錢 , 除了分錢重要請我去富貴飯堂吃晚飯.就由你這個肥仔做東啦 !


請多幾個朋友出來,介紹他/她們給你認識. 好等你知多點我們圈子的平常話題.

發財變散財,  你成日都說有時快樂要用錢買. 

有我講他沒答我, 一味借了聾耳陳隻耳, 好答我分幾多錢給我 ?

好啦 ! 同你勾勾手指到時點些平價粗菜, 唔捨得食你隻車. 

無耐,他寫了張龍飛鳳舞欠單給我. 

欠單........獎金洗晒 ? 

咪扮野呀.........追到天涯底都要分錢給我. 

做咩咁 cheap 同他攞錢, 我有分出錢買架張六合彩. 

 佢呀 !佢哈我 , 佢想喔錢.....


雪 - 2017.07.12

愛 情 是 什 麼 ？

愛 情 是 什 麼 ？ 三 毛 說 ： 不 可 說 ， 不 可 說 ， 一 說 就 是 錯 。

　 　 不 能 說 ， 我 們 不 都 在 說 ？ 說 不 清 ， 我 們 不 照 樣 在 說 ？ 自 古 都 說 「 癡 情 的 女 子 負 心 的 郎 」 ， 其 實 ， 世 界 之 大 ， 何 嘗 沒 有 「 癡 情 的 女 子 癡 情 的 郎 」 ？ 就
看 你 是 否 有 緣 遇 上 。




許多年過去了，半生流逝之後，才敢講出：初見恩師的第一次，那份『驚心』，是手裏提着的一大堆東西都會嘩啦啦掉下地的『動魄』。如果，如果人生有什麼叫做一見鍾情，那一霎間，的確經歷過。

沒有試過一見鐘情滋味又怎知道一見鐘情是那份 『驚心』是怎樣的『動魄』啊 !

或者一見鍾情多會發生在年輕時候,為情豆初開的一種感覺嗎 !?

第一次見就愛上應該是幸福的........

沒有試過一見鍾情又怎可以寫出一見鐘情時震撼 ?  

這段時間正在清理埋藏存頹垣敗瓦,  趟約尚可寫感人的愛樂章也是找來名家的句子參照而出. 

其實, 過去有時我也想破口大罵講幾句粗話, 但怕你們說我粗魯撕毀了網上阿雪面具.

頹垣敗瓦情緒清理了七七八八, 清了很多啦 !

快啦.......

快啦.......

快啦.......

應很快回見雅虎時的我.  我會努力看多幾本小說看看一見鐘情是怎樣描寫......到時不要折串我抄書就成了 !

雪 - 2017.07.12

DREAM HOUSE 夢碎

近日認識了個住村屋的人,閒談間她描述找屋過程及屋內裝修, 價錢位置等等.  又再一次挑起了我的DREAM HOUSE的渴望.  那些綠森環境, 每天在大自然中生活可以見到螳螂跳跳, 蜜蜂在花身邊飛飛, 假日在河邊看蜻蜓點水, 見見青蛙王子.  真的 ! 沒錢買也想想去看看別人的屋....

買樓的事放低了很耐夢想屋早就粉碎了. 誰叫自已那些年他和我未能達成共識, 未想到結婚而一齊買屋, 也沒想因買屋而同居孤注一擲各自投下全副身家. 不後悔你也不相信......

價錢真的升得誇張得過份, 看到電視新聞什麼11,000 尺價, 400多平方尺要五,六百萬. 癲了的樓市卻又偏偏有群人盲搶樓, 鑊剷友都應該給辣招交重稅封殺 !? 真的想不通香港樓怎麼搞...升得那麼誇張, 將供應量控制是政策失誤, 我也沒時間去鑽研過氣特首的德政.

近年社會治安環境變化, 愄懼南亞裔持刀打劫, 大陸斬樹蛇匪出沒.  要住在這人煙罕至的郊外村屋真的會難倒我倆, 擔憂命仔安危劫財之事.

今日, 對DREAM HOUSE的想法又改變了 ! 人總是善變的嗎 ! 努力儲錢, 努力工作, 努力為夢想去追......移民外地住大屋嫁有錢人, 傻啦 ! 我不會為間屋而放棄他....

係, 我唔信你會沒跌下去的一天 !?

終有一日我會擁有你, 或者有個天台或者有個細細的露台也不錯吧 ! 

雪 - 2017.07.09

星期日在家玩貓看片

掛住拍拖, 看電影, 讀書同功課.   又要兼任她自家...大內總管一職 .  對不起, 沒有好好照顧牠, 常常要牠吃罐罐, 日日涯貓糧牠主人真的有點歉意. 

想著, 想著叫他帶牠回家寄宿半個月, 等佢可以常常與貓貓玩, 她就不需負責可以自由自在了.

想想好啦 ! 她講的是謊言; 她怎捨得將牠給他帶回家, 驚住兩日都俾他弄病牠.
一陣唔覺意出了意外由高空JUMP 落街.
一陣唔覺意吃錯食物去見貓醫生好貴架.
一陣唔覺意揹她隻貓四圍去, 走失了點算...

想玩貓咪多點上來囉...

今早,專登逛了濕濕滑滑街市,買了二斤些細細紅衫魚仔同雜魚.  她要整定些烘乾的魚碎給喵喵吃.

好鯹味重的會污染雪櫃.  找了二個裝豆漿樽將放涼了魚碎放好. 擰緊個蓋就沒漏出濃濃鯹味.

用普通保鮮膠袋也會漏氣, 會污染雪櫃. 

星期日在家玩貓看片日子也很寫意. 終於可以輕鬆返日了. 

雪
2017.07.09

黏實點, 痴實點 .

累

黏實點,  痴實點 .   黏實點,  痴實點 .  
黏實點,  痴實點 .  
黏實點,  痴實點 .  
黏實點,  痴實點 .  
黏實點,  痴實點 .  
黏實點,  痴實點 .  
黏實點,  痴實點 .  
黏實點,  痴實點 .  
黏實點,  痴實點 .  
黏實點,  痴實點 .  
黏實點,  痴實點 .  
黏實點,  痴實點 .  
黏實點,  痴實點 .  
黏實點,  痴實點 .  
黏實點,  痴實點 .  
黏實點,  痴實點 .  

笑

雪 - 2017.07.08

讓苦戀鯁於心裡

本來不是寫這首歌, 但找不到配合的那張圖片.  喜歡歌太多, 思索了混亂中靈感 : -  

如何掉眼淚 讓哭找不到根據
這愛情沒你准許
是我沒有這資格來為你心碎

如何掉眼淚 自知身份都不對
要決堤 沒缺口 讓苦戀鯁於心裡
沖積結聚 完場時仍然讓這秘密
埋藏在眼睛裡

其實,沒有掉眼淚只是隨手執來, 寫自已喜歡文字, 專登避開那些聽了會教人沉重, 讓我隨著音符在思念中憶鬱,變成孤獨患者. 

聽秀文歌無管是傷感是勁歌是舒情也能帶我同一感覺. 我和你所喜歡歌是否不一樣呀 !? 

我知他喜歡我播的那一首歌, 就一直也不播給你那一首他最歡喜的 ! 

等他問長問短, 等他追問點解不播, 等他求求我時就說你自已播歌.......

 

讓苦戀鯁於心裡
沖積結聚 完場時仍然讓這秘密
埋藏在眼睛裡

這首歌也不錯, 聽著先啦我的親愛...咩咩 !