2018年10月7日星期日

That why you go away





That why you go away ....今日上課播的歌.  聽歌學英文.....

第一次, 只聽了幾句真係幾好聽, 所以抄底個英文歌名, 回家就一聽未聽完歌.

以前, 我最尊敬又喜愛英文科老師都有教過我們可以聽歌學英文, 只是當年的我上堂常常掛著發夢.  所以, 要再讀過英文文法這一科了 !

 以前, 都給英文捧的他恥笑, 又笑我字寫得醜又笑我英文水皮.  總之, 面對著他我就特別低微.

男朋友說下星期陪我去離島玩, 說了要返學又要考試.

講過又聽不到, 轉頭又話常不見我.  你說暈未  !?

遲點啦 ! 陪你出外玩幾天啦 !

考試也要交人.......拍拖就要失自由.

雪
2018.10.07


2018年10月6日星期六

椰汁素官燕




好啦 !  勉強當你答對了 ! 是用椰汁做我早兩天說的甜品, 白雪雪甜水就是椰汁素官燕.
佢話答中了後...他說首先想知, 想要食譜同相片.  迫我將大廚秘笈公開....下次她不教我就無好嘢食啦.

雪雪 :  出改良版 ~ ~ ~ ~ ~

材料 (四至六人份量 ):
冬瓜半斤至一斤 ( 看你想吃豪點, 想勁多官燕就買多點😉)
椰汁一大罐
花奶一細罐
冰糖適量
生粉適量一碗半

做法:

1. 嚴選靚冬瓜去皮去籽 , 切正方形 約 [1 吋長] , 在近籽位置刨絲約只刨一半瓜塊, 只要軟軟棉棉部份.  爽脆青皮較梗部份可留起另用於其他菜式.  (💦大家不要學蘇小姐浪費食物呀).

2. 將刨好冬瓜絲, 放入生粉撈平均 , 然後放在大大碗或盆中.

3. 準備冰水一盆待用.

4. 煲一鍋大滾水, 快手沖到 已上粉冬瓜絲中,  快手用筷子搞伴好,  稍呈透明即可攞起至冰水中定型. 涼後隔水放入雪櫃待用.

5. 煲四碗水, 水滖加糖按個人甜味,  之後加入椰汁再煮滾, 即可 !  也可再伴入花奶一滾即可收火.

6. 放涼後入雪櫃, 上桌時將冬瓜絲與椰汁伴一起即成.

7......改良, 可以加入少量雪茸 或者你喜歡的.

上面食譜是送給喜歡做食物好友.



雪
2018.10.06





2018年10月5日星期五

寫無無聊聊



昨晚整了個血紅色飲品, 找日我得整個白雪雪甜品給你,

一紅一白, 一酸一甜.

這款食物都驚喜教我自已來說妥滿意, 因為怎樣說也是我第一次初試成品.

白雪雪甜品就要賣個關子, 不跟你說詳細烹飪方法.

或者, 你試一試估是什麼糖水會是白雪雪 ? 不包括水共有三種材料.

無喔你架...有公証人我不會騙你.

因為, 我私底已經話了給阿某某知道.

其實, 說三種材料已經是好大貼士啦 !

係咪, 食得太多嘢好悶呀 !  都知會悶親你所以我已經不貼相又不寫食譜.

點呀 ! 想睇我寫什麼呀 ! ?

話我知我試試寫...不過, 條件是你要估中我上面所說的白雪雪是什麼糖水.

點歌都得.

寫衰嘢罵人又得...不過要時間度度呀 !

雪

2018.10.05

2018年10月4日星期四

好酸酸甜 [ 紅桃K ]



 [紅桃 K] 




今日同事話 [紅桃 K] 有很多花青素, 對身體有很多數不清益處.  

花青素是構成花瓣和果實的主要色素之一.  上網查一查就會看到數之不盡的好處, 好似特別對高脂抑制.  

真係不是說笑, 平時扮到好似好識做食物.  其實, 我好多食物分享都是第一次整.  

這個 [紅桃K] 真係好 FRESH, 好吸引.  見它咁得意又未試過就買了兩磅. 

笑...我以為洗一洗放滾水煲加糖就完成, 當有樽糖健康汽水可飲嗎 !  買完同事才跟我說要搣粒核出來, 只要塊花瓣來煲水然後加冰糖就完成了.  

搣到我手指軟呀 ! 搣花瓣用了成半個鐘, 煲了十五分鐘加糖五分鐘.  

這是是同事教我而做出來的. 教人甜糖就多加冰糖甜味😋.  

煲一陣就變成血紅色一樣了, 怪不得會叫[紅桃K] .  嘩 !  好酸呀 ! 好酸呀 !   
同好血紅色.....上網看別人成品顏色淺很多喎......花瓣太多嗎 !?  









花青素是一種水溶性色素,可以隨着細胞液的酸鹼改變顏色。細胞液呈酸性則偏紅,細胞液呈鹼性則偏藍。

原文網址:https://kknews.cc/health/xo9x4g.html

這個網址可推介 ~ 去核好勁.
https://www.youtube.com/watch?v=j3YXPyp9oIo

2018年10月3日星期三

千里馬同百樂之間關係



用盡了心血, 時間, 秏盡了所有精力, 但結果強差人意.

再接再厲, 再多付出也是徙言枉費.   做人一定要變才可以變出精彩人生.

有時候, 運氣都好重要...點解就是千里馬同百樂之間關係.   你就好啦 ! 遇上了賞識你的百樂,  你就好啦 !  唉 ! 多麼的令雪的羨慕又疾忌呀 !

有些人窮一生也撞不到百樂, 給你人生中遇上了兩個愛護自已思師.

是多麼的幸運呀 !!

係呀 !! 我都唔想困在井底, 做井底之蛙. 我想做隻小燕燕飛上天空, 我要去到有彩虹地方.

教我 !  怎樣才找到百樂呀 !

笑......我自已都不是千里馬又怎會百樂出現 ??? 

笑......我要學你, 努力點.

我知, 世上沒有垂手可得的夢想...咁夢夢白日夢都成掛 !?

近日, 又開始多想了 !

年尾啦 ! 要做年終終結檢討, 是時候展望新年後有精彩一頁.

雪
2018.10.03










2018年10月2日星期二

肚痛最好吃包


    佢話肚痛不可以吃肥膩食物, 肚餓就好吃多兩件白麵包,  好番才跟我去吃好的. 





跟他一起病又吃白麵包.  吾, 病也要吃白麵包.  點解....

曾經, 他笑著問: [ 想要愛情定要愛麵包 ]   !?

 那時候, 我回應答 ;  [ 愛情和麵包都要] .  [可以嗎]?

大想頭........

之後來, 每個清晨早上也有一條方包放在餐桌上, 他就說著, 說著: [是你自已的選擇, 嗱.....食麵包啦 ] !

好多時候, 說女生為了愛情可以放棄榮華富貴, 可以為喜歡人餐餐捱麵包. 

笑.....我無諗過這些情節, 也許一直擁著幸福人不會想到錢同愛情是需要掛勾的吧了 !

別人寫小說就會愛寫這些話題, 而現實又實在有很多人會有很多不一樣的想法.

豬仔包, 我一定不會要你跟我一起去捱, 去學做別人做麵包.

豬仔包, 菠蘿包, 麥包, 魚魚包, 吞拿魚包.......

你呀 !  今晚夜宵不要捱麵包啦 !

雪
2018.10.02




2018年10月1日星期一

平淡日子




咸魚白菜好好味 ...好似有些年紀大朋友, 喜歡這樣愛情.  喜歡男生無水頭也可以跟他甘苦與共意思. 

你們認識我這麼耐, 一看就會知道現實中的我, 一定一定不可以餐餐咸魚青菜日子. 

笑, 以前媽媽就會.  現代女子怎會有人愛吃咸魚姐. 

我一定不可以啦 !  笑....

阿妹自細就好嘴尖, 阿妹自細就俾大廚竉愛慣. 

而家, 同他一齊常常要捱茶餐, 又要吃垃圾食物......

笑, 變成了豬扒飯, 薯條好好味....

平淡一天.  平淡日子...眨一眨眼就十月一日了, 時間真是過得很快. 

近來好嗎 !  點呀 ? 是平淡日子定精彩人生呀過著..... !

我的好朋友...問緊你呀 !?

國慶節有什麼精彩節目呀 ! ?

雪
2018.10.01