好酸酸甜 [ 紅桃K ]

 [紅桃 K] 

今日同事話 [紅桃 K] 有很多花青素, 對身體有很多數不清益處.  

花青素是構成花瓣和果實的主要色素之一.  上網查一查就會看到數之不盡的好處, 好似特別對高脂抑制.  

真係不是說笑, 平時扮到好似好識做食物.  其實, 我好多食物分享都是第一次整.  

這個 [紅桃K] 真係好 FRESH, 好吸引.  見它咁得意又未試過就買了兩磅. 

笑...我以為洗一洗放滾水煲加糖就完成, 當有樽糖健康汽水可飲嗎 !  買完同事才跟我說要搣粒核出來, 只要塊花瓣來煲水然後加冰糖就完成了.  

搣到我手指軟呀 ! 搣花瓣用了成半個鐘, 煲了十五分鐘加糖五分鐘.  

這是是同事教我而做出來的. 教人甜糖就多加冰糖甜味😋.  

煲一陣就變成血紅色一樣了, 怪不得會叫[紅桃K] .  嘩 !  好酸呀 ! 好酸呀 !   

同好血紅色.....上網看別人成品顏色淺很多喎......花瓣太多嗎 !?  

花青素是一種水溶性色素，可以隨着細胞液的酸鹼改變顏色。細胞液呈酸性則偏紅，細胞液呈鹼性則偏藍。

原文網址：https://kknews.cc/health/xo9x4g.html

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https://www.youtube.com/watch?v=j3YXPyp9oIo