簡易食譜- 蕃茄豆腐蛋花湯

 

簡易食譜, 最岩初學煮飯朋友作初次嚐試, 成功率 可達百份之玖拾捌 .  

笑呵呵 ! 如果睇住YOUTUBE 片也不成功, 我就親自上門作現場試範一次給你.  

以前的我, 不太喜歡這個湯.   不過因為容易做所以專登選出來給你觀看.  

升級版將會更加好味道.  加一盒硬豆腐或者豆腐花也成.  看你自已喜歡吃什麼豆腐 ? 

當然啦 ! 

仍可再升級, 加魚蛋或者豬肉碎, 隨個人喜好.  

記住做升級版時, 蛋要最後才放.  放食物次序: - 

1. 如影片一樣做法, 先放蕃茄, 再放入肉碎, 之後加水滾.  

2.  滾好後可加魚蛋煮片刻, 之後可以再跟足影片做法加蛋漿呀 ! 

 

稍後啦 ! 再想想一些簡易,健康食譜同大家一齊分享. 

雪

2022.04.29