北京填鴨

前一頁就說西檸煎雞, 這一頁就說說北京填鴨.

好似以前在某某網誌中看過烹制方法及醃制時間, 香料與及可以使用家用焗爐製作.  當時, 真的...是真的有想過及好沖動要試一試能否做得到出來.  他的食譜非常簡單.

https://www.youtube.com/watch?v=MR7mHfEj6Ss

怎麼, 今日竟連在看食譜也感覺友疲憊不堪, 太復雜的烹煮過程是很難掌握到的.  放條YOTUBE 短片看看會否容易一點呢 ?

左想右度後, 看完片. 真的是沒有動力去安排這個高難度菜式.  想吃就去餐館吧  !
罵你, 想食填鴨就上餐館啦 ! 是呀 ! 我俾你考起了 !

你約朋友想定節目後..... 

再說吧 !!!

雪
2018.02.26