甜醬伴爙豆腐

今日玩做食物, 係想了一整都沒有好的話題,  寫乜好? 

就將自已晚飯擺出來.  

豆腐兩專, 鯪魚肉15元, 共計25元.  笑....無豬食, 食豆腐補植物蛋白質/ 

有無發覺相片中些豆腐漲卜卜成粒色仔一樣, 蠻可愛呢 !  

 在豆腐中央介出部份, 再爙入魚肉,  兩邊都有魚.  一定要慢慢火煎, 否則好易變燶黑

這個白白地, 其實已經可以上碟.  只是不太脆口. 

圓形那粒好好食, 下次再做時, 再詳細一頁來分享.  食時候加豉油, 甜醬一流.

嘻嘻...........

哈哈............


雪
2019.08.01