2014年7月18日星期五

鳳梨配小鳳

舊相片 ~
facebook今晚找來富含酵素. 
醒胃味甜清爽鳳梨配小鳳...酸了點 !


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我懶囉 ! 唔想用腦唔想花精神, 找來將靚靚食物照來陪你......改了個得意名字

鳳梨配小鳳.....夏天酸酸甜甜, 可會引起你食量呢 ? 個菠蘿裝飾可愛嗎 ? 

材料  : 一塊雞扒, 四份一個鳳梨,薑,適量. 
醃料 : 醬油一湯匙,糖一湯匙,鹽少量,古月粉少量,生粉一湯匙
獻汁 : 醋一湯匙,糖一湯匙,水適量,生粉水.

1. 燒紅鑊,加油爆香薑片,下雞塊一同爆香,快炒.
2. 炒熟雞件,倒入菠蘿快炒幾下,倒入獻汁收乾水.可馬上上碟. 


係咪唔食得都睇得先 ??? 

計計成本...25元搞得掂. 

雪 - 2014.07.18

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