2014年4月6日星期日




燒雞翼 ~ 她回憶


「爸爸」, 「爸爸」...「明天去燒烤, 好多食物要我負責, 我不知道怎樣做得好味...」

爸爸說 : 「雞翼要用熱水除去雪氣、用鹽、 醬油、 葡萄酒、 沙糖、 油醃過一晚。秘訣是要多糖, 再加檸檬切薄片。 」   

「哈 ! 咁得意加檸檬切片,無葡萄酒加葡萄子可以嗎 ? 自己幻想著....... 」,「唔知 !? 加蘋果汁配又會點 ? 」

嘩...好味 ! 好味 ! 巧好味 ! 贏得一個又一個歡呼讚償聲......好飄飄然呢 !  這都爸爸功勞..... ..

她自已就吃了八隻, 雞骨頭掉到成地都是....

喂 ! 你都不懂燒烤,未熟就吃.....身邊男生叫嚷要幫她烤一隻,讓她嚐嚐及看看怎樣烤出美味雞翼。

又真係烤得好功夫, 一點焦濃也沒有。  這隻雞翼味道是她最難忘回憶之一。

這時, 她吃著雞翼,望望地上垃圾袋骨頭, 又望望身邊個男生。  再望望, 站在樹邊抽著煙, 扮沉思望著大海的男生......(扮嘢) 他老是這個憂鬱上身樣子。

那天, 他有沒有吃那隻帶甜雞翼, 她倒還沒有在意到呢.......

雪 - 2014.04.06











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